Tässä osassa käsitellään ihmisen evoluutiota, koska ihmisen evoluutiohistoria määrittelee vahvasti sen, että mikä on ihmisen luonnollinen ruokavalio. Tämä ei tietenkään tarkoita sitä, etteikö ihminen voisi olla ihmisen evoluutiota älykkäämpi (modernit ruokasuositukset), mutta evoluutio on muovannut ihmisen fysiologian, ja näin voi antaa tärkeitä vinkkejä siihen, mikä on ihmisen optimaalista ravintoa. Fysiologiaa käsittelen tarkemmin seuraavassa osassa, muttaJatka lukemista ”Ihminen on pohjimmiltaan lihansyöjä (osa 2 – evoluutio)”
Kategoria-arkisto: lihansyönti
Ihminen on pohjimmiltaan lihansyöjä (osa 1 – johdanto)
Minulla on ollut jo pidempään tarkoituksena kirjoittaa tieteeseen ja omiin kokemuksiini pohjautuva katselmus modernista ravintotieteestä ja ravintosuosituksista ja siitä, kuinka ne ovat aiheuttaneet modernin lihavuuskriisin siihen liittyvine kroonisiine tauteineen. Lisäksi on näyttöä, että modernit ravintosuositukset ovat ainakin osittain vastuussa monista idiopaattisista autoimmuunisairauksista, ja ovat myös ravinnollisesti puutteellisia. Tämän perustelu vaatii useamman erillisen kirjoituksen useammasta näkökulmasta,Jatka lukemista ”Ihminen on pohjimmiltaan lihansyöjä (osa 1 – johdanto)”
Liberalismin kaipuu 